根是肥的嘴，水是肥的腿
肥料是植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源之一，它們通過多種方式進入作物體內(nèi)：
根系吸收：這是最主要的方式。植物的根系通過根毛和根表皮細胞吸收土壤中的水分和溶解在水中的礦物質(zhì)營養(yǎng)。肥料中的氮、磷、鉀等元素通常是以離子的形式存在，植物通過主動或被動的運輸機制將這些離子吸收到根部細胞中。
根是肥的嘴
根部是植物吸收養(yǎng)分最主要的器官，吸收養(yǎng)分最活躍的部位在根毛形成區(qū)，不同于吸收水分的活躍區(qū)域根毛區(qū)。
根毛形成區(qū)呼吸代謝旺盛，緊靠疏導組織發(fā)育完善的根毛區(qū)，吸收離子易于運輸，加之有根毛正在形成，吸收的表面積巨大，這些特征有利于根系從外界溶液吸收礦質(zhì)離子。
根系吸收的無機營養(yǎng)，必須溶于水之后才能被根系所吸收。根系吸收無機營養(yǎng)元素，按照吸收方式和耗能情況，可以分為被動吸收和主動吸收。被動吸收主要包括擴散、質(zhì)流和截獲三種方式
擴散吸收
擴散吸收是溶液中的離子和分子由高濃度區(qū)向低濃度區(qū)擴散而進入根系，這些物質(zhì)主要是CO2、O2、H2O、NH3以及多數(shù)陰離子(硝酸根離子、氯離子等)，這是吸收無機離子的主要途徑。
質(zhì)流
質(zhì)流又稱集流或者液流。質(zhì)流吸收主要是由作物的蒸騰液流所引起的，溶液中營養(yǎng)元素隨著水溶液而進入根細胞。
截獲
截獲是根系與營養(yǎng)離子接觸，進行直接吸收的方式。截獲吸收量與根系生長量關(guān)系密切，在土壤系統(tǒng)中，作物根系占耕作層土壤總體積不到2%-3%，故截獲吸收總量是很有限的，但是在無土栽培中，截獲吸收總量提高3倍。
被動吸收還包括離子交換吸附，它由根細胞進行呼吸所產(chǎn)生的H+和HCO3-(HCO3-還可以進一步電離出H+)，吸附在根系表皮細胞的原生質(zhì)膜表面上，可能與土壤溶液中的離子或者黏土顆粒表面吸附的離子，進行離子交換而被根系吸收。離子交換被認為是擴散、質(zhì)流、截獲吸收的一種特殊形式。
主動吸收
植物體內(nèi)離子態(tài)的濃度一般比土壤溶液中或者土壤膠體表面所吸附的離子濃度高很多，但是仍然能逆濃度梯度吸收，這是需要消耗生物代謝能量的過程。
我們在栽培作物，尤其是果樹種植過程中，對根系的養(yǎng)護就尤為重要，生根養(yǎng)根、改善作物生理黃化，請用海精靈根施型生物刺激素。
水是肥的腿
關(guān)于無機營養(yǎng)元素的吸收，不管是被動吸收，還是主動吸收，能吸收的無機養(yǎng)分都是能溶于水的。
如果根系周圍土壤干燥，養(yǎng)分無法溶解于水，則根系是是無法吸收的，用水是肥的腿就非常形象地說明了水的重要性。
在植物生長過程中，水不僅為植物提供生長所需的水分，還幫助植物吸收土壤中的養(yǎng)分。沒有足夠的水分，植物無法從土壤中吸收養(yǎng)分，就像沒有腿無法行走一樣。
葉片吸收：除了根部，植物的葉片也具有一定的吸收能力，尤其是在噴灑液體肥料或葉面肥時。肥料中的營養(yǎng)物質(zhì)可以通過葉片的氣孔或表皮細胞進入植物體內(nèi)。
莖部吸收：在某些情況下，植物的莖部也可以吸收肥料中的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是當植物受到根部損傷或根系發(fā)育不良時。
土壤微生物的作用：土壤中的微生物可以分解有機物質(zhì)，釋放出植物可以直接利用的營養(yǎng)物質(zhì)。這些微生物的活動有助于肥料中營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和釋放。土壤物理化學作用：土壤中的物理化學過程，如離子交換、溶解、吸附和解吸等，也會影響肥料中營養(yǎng)物質(zhì)的形態(tài)和植物的吸收效率。
灌溉系統(tǒng)：在灌溉農(nóng)業(yè)中，肥料可以通過灌溉水直接輸送到作物根部，這種方式被稱為滴灌施肥或噴灌施肥。