作物為何要補充中微量元素？
肥料是重要的農業(yè)生產資料。合理施肥尤其是合理施用化肥是提高作物產量、改善品質和保護環(huán)境的一項重要技術措施，要想做到合理施肥，必須掌握施肥的基本原理，在植物營養(yǎng)和肥料科學的發(fā)展史中，科學家們不斷地揭示出了有關植物營養(yǎng)與合理施肥方面有規(guī)律性的東西，如養(yǎng)分歸還學說、最小養(yǎng)分律、報酬遞減律和因子綜合作用律等。正因為他們正確地說明了施肥與作物生產中已存在的客觀事實，所以，至今仍然是施肥中的基本原理。而且，隨著科學的不斷進步，一些新的科學理論不斷形成，使施肥更接近實際。
農作物在生長過程中，除了氮、磷、鉀大量元素外，鈣、鎂、硫、硅中量元素及硼、鋅、銅等微量元素也必不可少。所以，開展中量元素鈣、鎂、硫、硅的土壤和作物營養(yǎng)診斷，發(fā)展中量元素肥料高效施用技術，是解決中量營養(yǎng)元素缺乏問題的重要途徑。
酸性土壤上常常采用石灰矯治玉米、小麥、油茶等作物缺鈣。棕壤中花生缺鈣土壤診斷的臨界值是飽和浸提液Ca2+與陽離子總量當量之比為0.25，植株診斷的臨界值是九葉期上五葉水溶鈣含量為1.7克/千克，土施硝酸鈣和硫酸鈣是解決棕壤和砂質土壤花生缺鈣的有效措施。鈣肥在果樹和蔬菜上施用效果很好，不僅增加產量和改善品質，而且能夠有效地防治生理病害，增加耐貯性。采用噴施氯化鈣或硝酸鈣矯正果樹和蔬菜缺鈣，適宜的噴施濃度為Ca 0.10%~0.15%。適宜的施鈣時期為幼果形成后1個月(落花后3~4周)內，需噴灑3~4次。
土壤缺鎂的臨界值為交換鎂60毫克/千克。土壤交換鎂飽和度(%)也是衡量土壤供鎂能力的指標，牧草要求鎂飽和度為12%~15%，大多數(shù)作物要求6%~10%。此外，當Ca/Mg大于20易于缺鎂。鎂對多年生牧草、果樹、蔬菜、葡萄、煙草及小麥、黑麥等效果良好，對甜菜、橡膠、油橄欖、可可等也有效果。鎂肥可作基肥、追肥和根外追肥。水溶性鎂，如硫酸鎂作追肥效果較好，用量為1~1.5千克/畝，或采用多次噴施方法，濃度為1%~2%;微溶性鎂如鈣鎂磷肥、白云石等宜作基肥。
有效硫是土壤硫素供應狀況的重要指標，采用0.01摩爾/千克Ca(H2PO4)2提取，比濁法測定，旱地和水稻土有效硫臨界值分別為20毫克/千克和25毫克/千克。硫酸銨、硫酸鉀、石膏、普通過磷酸鈣、硫磺是很好的硫肥品種。硫肥是一般作基肥施用，適宜用量2~4千克/畝。施用硫肥產投比一般超過10:1。可以缺硫地區(qū)的玉米、小麥、水稻、大豆、油菜和蔬菜等作物上施用硫肥。